バレンタインに買ったチョコレートの紹介です。
４、コロンビア豆コーヒーの香るヘーゼルナッツプラリネを苦味を感じる６２％のカカオでコーティング
鼻から抜けるコーヒーの香りと他のチョコレートより苦味を感じるチョコレートなのでコーヒーが合うチョコレートです。
５、６２％チョコレートにへーゼルナッツプラリネを挟んでいます
こちらも苦味を感じるチョコレートにナッツの香ばしさを感じるヘーゼルナッツの余韻が豊かです。
６、マンディアン
キャラメリゼされたアーモンド、ピエモンテ産ヘーゼルナッツ、ピスタチオ、レーズン、くるみ、さくらんぼコンフィなど
山盛りで具沢山の食べ応えのあるタブレットです
７、ノアールオランジェ
こちらは、前回紹介したミルクではなくノアールのチョコレートでほろ苦さがぎっしり詰まったオレンジコンフィに
マッチしています
まとめ
こんなにチョコレートを食べることは今までになかったですがどれも魅力的なチョコレートばかりで
全て美味しかったです。
いつもは気にしないミルクチョコやホワイトチョコが本当に美味しく改めてチョコレートの奥深さを知りました
フランスから直輸入なので新鮮で有名なショコラトリーのチョコが日本で食べられるのは幸せなことだと思いました。
よかったら「ベルナシオン 通販 」と調べたら パリスウェーブ とゆうサイトがあるので
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