秋になり、いろいろモンブラン巡りをしていて
あまり食べられないこの時期だけの和栗のモンブランを
食べたいと思いませんか?
そんな時におすすめなのが
patisserie MASSA パティスリー マサ
名古屋の少し外れた尾張星の宮にある住宅街にひっそり佇むオシャレな外観のお店です。
店内もオシャレでイートインもあります!
こちらの和栗のモンブランですが
決められた期間で予約のみの超レアなモンブランです!
1つ1つの栗から作っているので少量しか作れません。
しっかりと焼き込まれたメレンゲに生クリームと仕上げのモンブランクリームの層の厚さが見てわかるようにボリューム満点です
これだけのボリュームなのに
ハラハラとした栗のクリームは、和栗本来の香りと風味がしっかりとしていて食べた後にほっこりします。
関西から少し遠いし、きっちりチェックしとかないとすぐなくなっちゃうので出会えればめちゃくちゃラッキーだと思います!
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