2020-10

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5つ星ホテルからのケーキ

福岡にあるパティスリーで個人的に一番好きなパティスリーがあります。 パティスリーオーフィルドゥジュール そこのシェフは、パリの5つ星ホテルでもスーシェフをやっておられました。 場所は、福岡の桜坂の閑静な住宅街にあり駅から...
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世界一のチョコレート

チョコレートが好きですがここのチョコレートは、最高だと思います。 それが神戸の北野にある L'AVENUE ラヴニュー ここのシェフは、ワールドチョコレートマスターとゆうチョコレートの大会で 世界一になっています。...
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